Anasayfa  Soyagacı  Ağaç  Evlilik  İsim Arama  Foto Galeri  Detaylı Bilgi  Haber  Yemekler  Harita  Sözlük  Diğer   Duyurular/ Haberler 17/06/2020 Fahri Yaran'ın "Yaranoğulları Tarihi" Adlı Kitabı Basılmak Üzere Fahri Yaran'ın "Yaranoğulları Tarihi Geçmişten Günümüze 1800-2009" adlı kitabı .. Tüm Haberler Yörede birçok yemek yapılmaktadır. Bunlar arasında Galdirik Mıhlaması, Mısır Ekmeği, Fasulye Turşusu, Kişniş(Kazayağı), Pancar, Bezelye, Pazı(Pezik), Yaprak(Üzüm) Sarması, Çerkez Pastası, Gürcüce,yağlaş(yağlaç),melocan(meluncan), ömeç(övmeç) sayılabilir. Yoğurda mısır ekmeği doğranarak yenilmesi yaygın bir durumdur. Bu yemeklerden bazılarına ilişkin tarifleri aşağıda inceleyebilirsiniz veya siz de yemek tarifi gönderebilirsiniz. Galdirik Mıhlaması Galdirik bahar aylarında kendiliğinden büyüyen bir bitkidir. Mıhlaması özellikle Karadeniz bölgesinde yaygın olarak yapılır. Üzerine yumurta kırıldığında hoş bir görüntüsü olur. Devamı için Tıklayıniz.. Fasulye Turşusu Fasulye Turşusu Kızartması yapmak için yazdan fasulye turşusu hazırlamanız gerekir. Kışın kahvaltıda yenildiğinde çok lezzetli olur. Devamı için Tıklayıniz..